METODO

Mettere tutti gli ingredienti nella pentola: riso, brodo, latte, sale e pepe

Chiudere il coperchio, premere il pulsante “RICE” (Riso), impostare il timer su 6 minuti, scegliere la bassa pressione e premere Start (Avvio).

Appena la cottura è terminata, sfiatare, aprire il coperchio, quindi mescolare il risotto aggiungendo il pecorino.

Qualora necessario, aggiungere un po’ di brodo o latte. Servire con una manciata di pepe.